Voilà une autre recette pour utiliser le curd de citron bergamote. Une recette facile, rapide et très jolie... une tarte au citron bergamote déstructurée mais que vous pouvez bien sur faire aussi avec des citron classiques. Recette de verrines tarte au citron...
Quand j'ai fait les macarons chocolat au lait & tonka, il me restait de la ganache montée. J'en ai profité pour faire des petites verrines avec les poires au sirop (maison !!) qui attendaient dans le frigo de se faire croquer. Une dacquoise à la noisette et 15 min...
Je vous propose aujourd'hui avec ce clafoutis framboises pistaches un autre dessert qui mélange ces deux saveurs (comme ce mille-feuilles glacé ou ces macarons) ... j'adore l'association des deux qui nous donnent des desserts goûteux et colorés. Les clafoutis à la...
Comme beaucoup de gens je raffole du caramel au beurre salé. Sur les crêpes, dans les macarons, pour faire une tarte aux noix caramelisée (je posterai bientôt la recette), etc... c'est un vrai délice!! On fait régulièrement quelques petits pots pour en avoir toujours...
En fin de semaine, je dois faire plusieurs fournées de macarons. Je me suis avancée en préparant une pâte à tartiner choco-noisette (en essayant de se rapprocher bien sûr du célèbre N******* !!) qui servira à en garnir certains. Il existe de nombreuses recettes. J’ai...