Qu’est ce qu’il se passe sur le Confit Banane côté sucrée ?
Des gâteaux pour le goûté ?
Des pâtisseries pour impressionner vos potes ?
Il y a un truc que le mini adore plus que tout pour le goûter c’est quand je lui fait un milkshake à la fraise. J’ai…
Cette année, j’ai fait une grosse cure de cerises. J’en ai vraiment consommé sous toutes ses formes. Et même si j’ai eu un gros coup de…
Tu connais ce pot de mascarpone qu’on entame pour faire une chantilly et qui reste dans le frigo avant de périmer? Moi oui, enfin avant. Depuis…
Allez avoue que tu as déjà craqué (ou que tu est à 2 doigts de craquer) pour la folie des céréales-pancakes ou minis-pancakes!? J’avoue que je…
Il y a des choses qui sont faites pour vivre ensemble… c’est le cas de la meringue, la chantilly & les fruits rouges. Que ce soit…
Le vendredi c’est…. ?? Pour nous, l’apéro est OBLIGATOIRE le vendredi! C’est notre rituel familial, sur la table du salon, on picore et on trinque en…
Tu as fait ton caramel liquide? ben maintenant il te faut une recette qui va avec!! Alors retour aux bases, une madeleine de Proust, aux saveurs…
Il y a une des questions récurrentes que mes élèves me posent régulièrement à l’atelier c’est… comment réaliser un caramel liquide qui ne durcit pas en…
Cela va te sembler assez dingue mais à la maison, on n’est pas des gros mangeurs de chocolat. Moi je fais même partie de la folle…
Pâques arrive à grand pas et malgré le confinement cette année on va essayer de fêter ça avec le petit. J’ai eu envie de te proposer…
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