On a jamais assez de recette de bûche!! Mais cette recette de bûche à la mousse à la crème de marron avec un insert à la framboise est une de…
Dessert
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Ce n’est pas la première fois que je te parle de mon amour pour les pavlovas ! Je trouve que c’est vraiment le dessert idéal pour terminer un repas tout…
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Parce qu’il n’y a pas que les bûches de Noel comme dessert pour nos repas de fête… aujourd’hui je te propose une tarte gourmande au yuzu & crème de marron.
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Je profite de cette journée d’Halloween pour lancer officiellement… les préparatifs de Noel ! Voilà un sujet qui m’inspire bien plus !!! Et ces petits rochers au praliné avec leur…
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L’automne est la saison idéale pour les recettes cocooning. Et si il y a bien une recette qui nous ramène en enfance direct c’est bien le riz au lait. J’avais…
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Est-ce que tu connais quelque chose de plus régressif que le riz au lait? Alors une version twisté avec un peu de citron vert et des cerises…. comment refuser? Quels…
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L’autre jour, j’ai eu envie de faire plaisir à mon mini gourmand en lui faisant un dessert à l’assiette comme au restaurant! Un dessert ultra-rapide, super gourmand et jolie. La…
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J’avais craqué sur les tartes rustiques l’été dernier et je vous avais proposé une tarte (à tomber!!) aux pêches et poivre de Sichuan (vivement l’été pour en refaire !!). Et…
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La panna cotta c’est le dessert par excellence pour les pressés. Fait en 5 min, il n’y a plus qu’à patienter et à servir. Après les versions classiques… je vous…
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C’est le cocktail star du net et j’avoue que moi aussi je suis une grande fan des Mojitos (oui je le met au pluriel… en boire qu’un est impossible!!). Suite…