Il est temps de profiter encore un peu des fruits d’été avant qu’ils ne s’en aillent. L’occasion pour moi de refaire cette salade que j’adore pour profiter des dernières pêches. Le piquant de la roquette, la douceur et le crémeux de la...
Est-ce que tu connais quelque chose de plus régressif que le riz au lait? Alors une version twisté avec un peu de citron vert et des cerises…. comment refuser? Quels riz pour faire du riz au lait ? On choisit un riz à grain rond!!! Ce riz est riche en amidon,...
Olalalalala il y a tellement longtemps que je n’ai pas eu le temps de passer vous écrire un article. L’arrivée des beaux jours, c’est toujours un moment que j’adore pour passer plus de temps en cuisine. Surtout avec l’arrivée des fraises,...
Bon, je vous avez déjà parlé de ma malédiction de la brioche dans ma 1ère recette de pudding à la brioche. Les années passent et le constat est toujours le même : je ne serai jamais une star de la brioche!!! Tu as peut être aussi suivi mes déboires récents sur Insta....
Je n’ai pas du tout anticiper les fêtes layer cake poire & marron côté cuisine cette année… mais pas du tout du tout!! Heureusement tu pourra trouver quand même ton bonheur sur le blog avec cette recette de bûche pavlova ou de ce layer cake poire &...
Salut toi!!! Aujourd’hui je te propose une recette de salade ultra fraîche, légère, parfumée et colorée… de quoi faire plaisir à votre valentin(e) et qui vous prendra moins de 10min à faire . Une recette de salade au homard avec du pamplemousse et une mayonnaise...
Salut à toi!! me revoilà avec une autre recette de bûche (et une touche de coco bien sûr !!). 7 ans de blog sans recette de bûche, je me rattrape cette année. Après la bûche chocolat & clémentine, la bûche roulée coco avec une gananche montée chocolat & fruits...
Salut à toi! Alors cette bûche 2017 … traditionnelle ou revisitée? Aujourd’hui je te propose une recette de bûche simple et assez rapide. Une recette de bûche mi-classique (roulée) mi-revisitée (exit la génoise et la crème au beurre). On oublie la génoise...
Hello à toi! Tu as déjà cuisiné du gibier? Et si c’était le jour pour sauter le pas!? Bon OK, tu as compris mon leitmotiv du moment… je secoue mes habitudes alimentaires. C’est la 2eme fois que je te propose une recette du gibier… souviens toi...
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