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Catégorie
Automne
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Quels fruits & légumes mange-t-on en Automne ?
Côté fruits :
Côté Légumes :
On les cuisine comment ?
Salade d’endives aux pommes & fenouil
Tarte périgourdine aux noix
Gratin de butternut, châtaignes et noisettes
Risotto à la truffe, courgettes jaunes & lard
Butternut farcie aux pâtes, châtaignes & feta
Salade d’automne au butternut rôti, raisin, poire & bleu
Pudding à la brioche au praliné & poire
Colvert farci au foie gras et légumes d’automne rôtis
Layer cake chocolat, poire & châtaigne
Confiture de kiwis et pommes
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