Tartines d’automne

1 . 05 . 2011 | Blablabla | 6 commentaires

Je vous vois froncer les sourcils derrière votre écran (« comment ça d’automne?? ») et je vous rassure : je sais que le printemps est ENFIN là! Seulement, cette tartine à base de figue et de fromage de brebis a un petit air de plat d’automne!

J’avais improvisé ces tartines un soir et depuis c’est devenu une de mes recettes préférées pour l’apéro. Vous pouvez bien sûr servir aussi ces tartines avec une salade pour une entrée ou un plateau repas rapide. Dans tous les cas, vous êtes sur de vous régaler en un temps de préparation record!

tartines figues brebis pancetta

Ingrédients pour 10 tartines :
– 10 tranches de pain (de campagne ou aux noix c’est encore meilleur)
– 10 c. à soupe de confiture de figue
– 10 tranches fines de pancetta
– 125g de fromage de brebis basque

Préchauffez le four à 220°c.

Coupez le fromage en tranche fine.

Tartinez chaque tranche de pain de confiture de figue. Placez dessus une tranche de pancetta puis des lamelles de fromage de brebis.

Enfournez l’ensemble une dizaine de minute et régalez vous !!!

 

6 Commentaires

  1. Pauline

    Huuuuummmmm, voilà une tartine gourmande!!! ^^

    Réponse
  2. petitepomie

    J’aime j’aime j’aime! La figue…un vrai délice…cela se marie très très bien aussi avec le chèvre !

    Réponse
  3. Gen

    Automne ou pas ça a l’air délicieux!

    Réponse
  4. nanie

    nous les tartines, c’est souvent le dîner à la maison l’hiver car c’est bon, chaud, rapide et on fait avec ce qu’on a !!! pas encore trouvé mieux moi !!^^

    Réponse
  5. Flo

    J’adore l’idée !! Je note ;) (même si on est maintenant en été :))

    Réponse
  6. Flo

    J’adore l’idée ! Je prends note et testerai… même si on est en été ;) !

    Réponse

Soumettre un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

1 Partages
Enregistrer1
Partagez
Tweetez
Partagez