Granité pêche-vanille

Granité pêche-vanille

Rien de tel qu’un granité pour rafraîchir une chaude journée d’été. Ingrédients pour 6 personnes : – 400g de chair de pêches – 70g de sucre – 300ml d’eau – 1 gousse de vanille  Mixez la chair des pêches jusqu’à obtenir...
Duo de crevettes & sa sauce à l’abricot

Duo de crevettes & sa sauce à l’abricot

Vous l’avez peut-être déjà remarqué mais j’adore le sucré-salé! Mais il existe un autre mélange qui me fait craquer, c’est l’alliance « terre-mer ». Ce petit plat était l’occasion de mélanger ces saveurs dans un plat unique. Ingrédients...
Confiture de pêches

Confiture de pêches

Avec l’été, les premières pêches apparaissent sur les étals. J’en ai profité pour faire de la confiture et du granité (recette à venir rapidement…) Ingrédients : – Pêches – Sucre blanc en poudre – 1 citron Commencez par peler les...
Muffins noix de pécan & chocolat

Muffins noix de pécan & chocolat

Des petits muffins légers et moelleux. J’ai suivi la recette de base du blog La p’tite popotte de Flo.     Ingrédients pour 25 mini-muffins : – 1 œuf – 125 g  de farine – 80 g de poudre d’amandes – 1 c. à café de levure...
Gratin de courgettes & chèvre

Gratin de courgettes & chèvre

Cette recette est vraiment rapide à préparer, ce qui nous laisse plus de temps pour profiter ces premiers jours d’été ensoleillés. Ingrédients pour 2 personnes : – 1 petite courgette verte (ou 1/2 courgette normale) – 1 petite courgette jaune (ou 1/2...
Tresse feuilletée à la courgette, feta & poulet

Tresse feuilletée à la courgette, feta & poulet

Encore une recette à base de courgette pour cette semaine. Ingrédients pour 2 personnes : – 1 courgette – 1 escalope de poulet – 60g de feta – 1 pâte feuilletée – Basilic – Sel & poivre – Lait ou jaune d’oeuf pour la...
Tarte courgettes, saumon & Boursin

Tarte courgettes, saumon & Boursin

Les courgettes commencent à arriver sur les étals. Avec le printemps, il est temps de tester de nouvelles recettes. Je vous propose une recette de tarte salée avec cette tarte courgettes saumon & boursin. Pour cette recette, j’ai suivi celle de Ca mijote....
Aiguillettes de canard & sa sauce aux myrtilles

Aiguillettes de canard & sa sauce aux myrtilles

  Ingrédients pour 2 personnes : – 12 aiguillettes de canard Pour la sauce aux myrtilles : – 2 petites échalotes (ou une grosse) – 75g de myrtilles (fraiches ou surgelées) – 2 c. à soupe de sucre – 2 c. a soupe de vin rouge – 2...
Beignets – Ronde interblog #17

Beignets – Ronde interblog #17

Pour la ronde interblog #17 organisée par MelleBanane, Sorcilili & Minniestephie de ce mois ci, c’est Sag du blog Les Papilles de Sagweste qui est venu piocher une recette chez moi et pour ma part je suis allée choisir une recette sur le super blog de Sirop...