Boules de coco façon Bounty (ronde interblog #16)

Et voilà, c’est partie pour une deuxième participation à la ronde interblog.

Ce mois-çi j’ai du faire un choix (difficile) parmi les centaines de délicieuses recettes de La cuisine de Juste et c’est Brigitte de Hugodelice qui est venu piocher sur mon blog (elle a choisi les bricks chèvre-miel).

J’ai finalement opté pour ces boules de coco façon bounty même si de nombreuses autres recettes me faisait de l’oeil.

boule coco bounty

Ingrédients pour 10 boules coco :

– 200g de chocolat noir
– 80g de noix de coco
– 50g de lait concentré sucré
– 2 cs de crème fraîche liquide

Dans un bol, mélangez la noix de coco, le lait concentré et la crème fraîche.

Formez des boules de la taille d’une belle noisette et posez le sur un plat. Laissez durcir voir sécher pendant 3 à 4h au frais (c’est nécessaire pour que les boules ne s’abîment pas dans le chocolat après)

Faites fondre le chocolat au bain-marie ‘ou comme Brigitte dans un chocolatier). Roulez les boules dans le chocolat fondu puis posez les sur une assiette recouverte de film étirable ou du papier sulfurisé.

Laissez durcir au frais.

 

59 commentaires

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Je découvre ton blog avec plaisir grâce à la ronde interblog, il est magnifiques et les recettes très très sympas! J’aime beaucoup et je pense repasser par ici très souvent !!!!
Belle journée et très bonnes fêtes de Pâques
Bizzzzzzzzzzz :)

J’apprécie énormément ton blog qui est une mine d’or pour moi, j’espère tombé chez toi pour une prochaine édition.
Jolie réalisation gourmande et très belles photos (comme d’hab!)
Bises et bonne ronde

Un choix bien gourmand et en plus la photo est superbe !
Bonne soirée, je continue la ronde…

j’arrive avec un peu de retard mais j’avais commencé ma ronde par la fin afin de ne pas pénaliser les dernières de la liste !!lol
bon, je connais ces bounty qui sont à peu de chose près la même recette que j’ai publié la semaine dernière, alors je ne peux que confirmer leur succés !^^
bises

là oû il y’a de la coco c’est pour moi, je note.
trés bon choix, allez je zouuuuuu continuer ma ronde, à+

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