Up : désolé pour le retard… un petit soucis de programmation… bonne ronde à tous!
Voici la ronde interblog de ce mois-ci…
C’est Sofigourmande qui est venu piocher une recette chez moi.
Quand à moi je suis allé pioché cette recette de Carpaccio de tomates aux basilic sur le blog de Cuisine entre copine. C’est vrai cette recette est ultra-simple mais en cette saison estivale… rien de mieux que le plaisir simple de quelques produits du jardin fraichement ceuillis.
Ingrédients 3 personnes :
– 5 tomates de vignes bios
– Un filet d’huile d’olive
– Fleur de sel
– Basilic
– Poivre du moulin
– Parmesan frais râpé en copeaux
Coupez les tomates en tranches fines. Disposez-les en rosace dans les assiettes puis verserz un filet d’huile d’olive, parsemez de fleur de sel et de poivre du moulin.
Servez avec des copeaux de parmesan et des feuilles de basilic ciselées.
16 commentaires
Ajouter les vôtresSuper merci de ta participation bonne ronde :)
simple et bon , comme j’aime !
Belle réalisation ;-)
Bon dimanche et bonne ronde !
simple peut-être… mais trop bon.. c’est l’essentiel :)
Je continue ma ronde …
bizzzz
Miam, j’adore ^^
simple, rapide mais efficace!
c’est vrai que c’est une belle ronde …
Les grands classiques sont toujours excellents. Bizzz et bonne ronde
Miam très bon choix
je continue ma ronde
Bisou
très simple, efficace et ta photo est superbe !
Très jolie présentation, ça donne envie.
tout simple mais parfait pour les chaudes journées d’été! bonne ronde !
un carpaccio de tomates original comme choix!!bravo et bonne ronde!
J’adore ça c’est toujours très bon…
jolie presentation ! miam !
Superbe présentation !! et des tomates du jardin bio le top !!!
bravo et bonne ronde ^-