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Confit Banane
Tarte au yuzu & crème de marron
Bûche rose à la vanille & cerise
Ecorces d’orange confites
Cake au praliné & glaçage au dulcey
Cake zébré à l’amande & chocolat
Rocher au praliné & ganache montée au dulcey
Riz au lait au praliné
Butternut farcie aux pâtes, châtaignes & feta
Bundt cake marbré au chocolat
Salade d’automne au butternut rôti, raisin, poire & bleu
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