Je vous avais déjà parlé de mon amour pour les mojitos lors d’un précédent article sur une version sans alcool.
Je suis une addict au Mojito, une vraie!! La fraîcheur du cocktail, le sucre qui croque, l’acidité du citron… j’idolâtre le dieu Mojito! Tous mes proches le savent et savent quoi m’amener pour me faire plaisir. Et avec Monsieur, on est souvent le duo de « corvée » mojito dans les soirées. Enfin, vous l’avez compris entre fanatisme et religion… le mojito c’est mon pêché mignon. Pour varier et alors que les dernières framboises de l’année sont là, la recette du mojito framboise!
La recette du mojito framboise
Ingrédients pour un mojito framboise
1 c. à soupe de cassonade
6 framboises
10 feuilles de menthe
1/4 de citron vert
4 glaçon
5 cl de rhum (Havana club pour moi)
Eau gazeuse (Perrier)
Angostura
6 framboises
10 feuilles de menthe
1/4 de citron vert
4 glaçon
5 cl de rhum (Havana club pour moi)
Eau gazeuse (Perrier)
Angostura
Préparation du mojito framboise
Dans le fond du verre ajoutez dans l’ordre, le sucre roux puis les feuilles de menthe. A l’aide d’un pilon, écrasez l’ensemble rapidement.
Ajoutez le citron vert coupé en 3-4 morceaux et écraser à nouveau A l’aide d’un pilon, écrasez l’ensemble pour faire sortir le jus du citron et les saveurs de la menthe. Ajoutez 4 framboises et écrasez les grossièrement.
Ajoutez les glaçons. Puis remplissez le verre au tiers de rhum (5cl) et complétez avec l’eau gazeuse. Ajoutez les 2 framboises et un trait d’Angostura. Servez aussitôt avec une paille, une petite cuillère et……… PROFITEZ!
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7 commentaires
Ajouter les vôtresIl est juste irrésistible ce mojito !
Merci!
J’adore ça, moi aussi <3 :)
Hihihihi je crois que c’est le pêché mignon de beaucoup de monde ;)
Un délice ce cocktail!
Oui c’est une valeur sûre mais c’est tellement booonnnn :b
[…] remarqué, que même dans les cocktails il y a des modes? Il y a eu le mojito (avoues on a tous craqué pour celui là et on craque encore!! je t’avais […]