J’aime beaucoup les saveurs et parfums asiatiques (même si je suis loin de les connaitre tous et les maîtriser encore). Aujourd’hui j’ai improvisé ces raviolis chinois au boeuf à cuire à la vapeur avec les trouvailles du congélateur et frigo. Ça...
Enfin c’est l’été!! Il fait chaud et comme je vous ai dit dans ma recette de salade de pastéque, concombre, feta et olives noires… la pastèque c’est mon dada du moment! J’aime beaucoup faire des billes de melon pour le petit, pour décorer...
Je ne sais pas trop si je vous ai déjà raconté ou non (cervelle de tourterelle) mais je ne suis pas une grosse amatrice de pâte classique version « la pasta » italienne. Bien sûr j’aime ça comme tout le monde (surtout noyé sous du ketchup et du fromage râpé)...
Si vous venez souvent ici vous savez que les financiers à la maison on ADORE ça!! vraiment ça! C’est vraiment ma recette fétiche quand j’ai des blancs d’œufs à utiliser. Bien sûr les blancs d’œufs se gardent un moment au frigo (15 jours en moyenne) et il...
J’aime beaucoup me faire des tartines le midi quand je suis seule. C’est l’occasion de manger vite, relativement sain et équilibré (enfin la plupart du temps quand je ne la recoure pas de fromage fromage et fromage). J’ai réalisé...
J’avais déjà partagé avec vous ma recette de royal chocolat en version à partager (ainsi qu’une version avec des insert framboise) . Aujourd’hui je vous propose le royal chocolat en version dôme individuel (pour ceux qui n’aiment pas...
Depuis que j’ai aperçu cette recette de pad thai pop corn sur le super blog de Beau à la bouche, j’ai de suite craqué pour cette recette et j’avais envie de la tester. Ce sont des saveurs que j’affectionne particulièrement et qui fonctionne...
Les macarons on s’en lasse pas, je prends toujours un malin plaisir à les faire et mon entourage à les manger. L’autre jour pour l’anniversaire d’un ami j’étais chargée d’amener des macarons, j’en ai profité pour prendre de...
Ça fait un moment que j’avais envie de tester l’avocat grillé… c’est chose faite avec ce wrap à l’avocat grillé agrémenté de choux rouges, poulet et feta. Je ne raffole pas de l’avocat seul mangé à la cuillère (sinon j’y...
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