10 cadeaux gourmands à glisser sous le sapin {+ concours }

10 cadeaux gourmands à glisser sous le sapin {+ concours }

Ma petite sélection des cadeaux indispensables en 2016 à offrir à tous les gourmands. Qu’ils soient amateurs ou pro, sucré ou salé, grand ou petit… tous le monde aura son paquet!!  Les kits gourmands Kitchen trotter pour le chéri voyageur Tous les mois une...
Tapioca au lait de coco, coulis de mangue et grenade

Tapioca au lait de coco, coulis de mangue et grenade

Je ne vous avais proposé il y a quelques jours ma recette de porc au caramel accompagné de riz cantonnais…. voici le dessert parfait pour compléter votre menu asiatique : des perles de tapioca au lait de coco avec un coulis de mangue et quelques grains de...
Porc au caramel et riz cantonais

Porc au caramel et riz cantonais

Le porc au caramel accompagné de riz cantonais est un des plats de mon TOP 10. Il était temps de vous proposer la recette sur le blog. Pour le porc au caramel c’est une adaptation de la recette de Bernard de La cuisine de Bernard. Je vous propose bien sûr pour...
Toasts de pain viking à la truite fumée {façon blinis}

Toasts de pain viking à la truite fumée {façon blinis}

Aujourd’hui j’ai 6 ans et vu que je suis vachement top méga organisée… je n’ai rien prévu pour fêter ça! (ouai ouai ouai je sais j’assure un max n’est-ce pas?) Allez promis je ferais mieux l’année prochaine! Cotillons,...
Madeleines au citron

Madeleines au citron

Je vous propose de nouveau aujourd’hui une recette de madeleines au citron… une recette ultra simple, du quotidien… mais c’est tellement bon! Promis la prochaine fois je vous prépare des recettes un peu plus élaborées.  Je vous avais déjà parlé...
Caviar d’aubergines {rôties au four}

Caviar d’aubergines {rôties au four}

Il y a des recettes toutes simples dont on aime se délecter…. le caviar d’aubergines en fait partie à la maison.  Déjà, je suis une fana des aubergines, mais en plus à tartiner à l’heure de l’apéro, je dit doublement oouuuiiiiiiiiii.  Alors...
{Sélection livre} Sud Ouest de Julien Duboué

{Sélection livre} Sud Ouest de Julien Duboué

« Gourmands, bon vivants et amateurs des fêtes de Dax : ce livre est pour vous! »… c’est par ces mots que j’ai de suite craqué pour ce livre Sud Ouest de Julien Duboué (ooohhh il l’a écrit pour moi ??!!). J’avais envie d’ouvrir ma...
Mini burger entre Béarn et pays Basque

Mini burger entre Béarn et pays Basque

Ah les mini-burgers … c’est toujours un succès (comme dirait tonton Ben’s) à l’heure de l’apéro. On passe l’après-midi à les faire et en quelques minutes ils sont engloutis dans des « mmmmmm » « cro-bon » « ça j’adore ». Et...
Muffins à la banane et noisettes

Muffins à la banane et noisettes

Allé, ne mentez pas… vous connaissez les bananes trop mûres qui noircissent dans un coin et que plus personne ne veut manger? En tout cas ici ça arrive et hors de question qu’elles espèrent se sauver comme ça! Alors on en fait quoi de ces bananes trop...