Un petit air de fête commence à souffler !! Les préparatifs de Noel commencent officiellement par ici avec mes petits sapins feuilletés à la pistache. 

Ma recette de petits sapins feuilletés à la pistache 

Ingrédients pour une dizaine de sapins feuilletés 

1 pâte feuilletée carré (maison de préférence) 
1 jaune d’œuf
20 g de pâte de pistache 
3 c. à soupe de sucre en poudre
Décoration en sucre

Préparation des sapins 

Étalez la pâte feuilletée si nécessaire sur 3-4 mm.  

Mélangez le jaune d’œufs avec la pâte de pistache. Étalez sur toute la surface de la pâte feuilletée. 

Saupoudrez de sucre.  

Coupez des bandes d’environs 15mm sur toute la hauteur de la pâte. Pliez chaque bande de manière à former un sapin. 

Piquez avec un pique en bois. 

Décorez avec les perles de sucres. 

Dans un four préchauffé à 210°c cuire environ 15 min. 

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