Sirop de citron bergamote maison

Sirop de citron bergamote maison

Le citron bergamote c’est un peu une addiction pour moi. C’est mon produit chouchou à cette saison avec son parfum doux. Je vous ai d’ailleurs déjà proposé le curd à utiliser pour des macarons ou une verrine façon tarte au citron, les financiers et...
Financiers bergamote-noix de pecan

Financiers bergamote-noix de pecan

Vous les avez découvert sur Instagram lors de ma pause thé et j’ai bien vu qu’ils vous avaient tapé dans l’œil!! Alors la voila la recette de mes petits financiers bergamote noix de pecan. Il faut bien avouer que les financiers à la maison on ne s’en...
Smoothie vitaminé {kale poire orange}

Smoothie vitaminé {kale poire orange}

S’ayez les fêtes et les galettes sont passées, l’hiver s’est installé… viens le moment de prendre de nouveau soin de soi. Alors entre deux raclettes , j’essaye un peu de faire le plein de vitamines et de manger un peu plus sainement....
Galette des rois aux noix de pecan et bergamote

Galette des rois aux noix de pecan et bergamote

En préparant cette galette je me suis rendu compte que je ne vous avais jamais posté de recette de galette des rois. Voilà hop hop hop erreur réparée avec cette galette des rois aux noix de pécan et bergamote…une recette savoureuse et originale de frangipane. Et...
Poires pochées au jus de raisin et épices

Poires pochées au jus de raisin et épices

Nous voilà dans le cœur de l’hiver et je ne sais pas vous, mais moi j’ai envie de plat chaleureux ? Sauf que niveau calories bon ben on a bien abusé déjà non?   En cette période ses poires pochées aux épices sont donc le dessert parfait. Que du fruit, de...
Cake à l’orange et châtaigne

Cake à l’orange et châtaigne

Attention ce cake orange châtaigne est juste plus que parfait! Avec ces parfums d’automne, il est ultra-moelleux et fondant, parfumé et totalement addictif. Moi, perso, j’en redemande!!  On utilise souvent la farine de châtaigne à la maison. Elle permet...
Sapins feuilletés à la pistache

Sapins feuilletés à la pistache

Un petit air de fête commence à souffler !! Les préparatifs de Noel commencent officiellement par ici avec mes petits sapins feuilletés à la pistache.  Ma recette de petits sapins feuilletés à la pistache  Ingrédients pour une dizaine de sapins feuilletés  1 pâte...
Macarons citron praliné

Macarons citron praliné

Ceux qui me suivent sur Instagram, le savent : il y a eu du macarons dans l’air la semaine dernière. Je vous avais promis la semaine dernière 3 nouvelles recettes de macarons… après les macarons coco, les macarons chataigne-framboise voici les petits...
Macarons à la châtaigne cœur framboise

Macarons à la châtaigne cœur framboise

 Je vous avais promis un triplé de nouvelles recettes de macarons, voici donc aujourd’hui les macarons châtaigne framboise composé du crème au beurre à la crème de marron et un cœur de framboise pour donner du pep’s.   Macarons à la chataigne Pour les...