Langues de chat (ronde interblog#15)

Langues de chat (ronde interblog#15)

Je participe pour la première fois au jeu interblog. Ce mois-çi je suis donc allée piocher chez Les bons ptits plats de belly et c’est Mon livre de cuisine qui va venir piocher sur mon blog…. Pour ma part, j’ai choisi les langues de chat, ça faisait...
Dip de sardine

Dip de sardine

J’adore ce dip à la sardine, il est très facile et rapide à faire quand des amis arrivent à l’improviste. À tartiner sur du pain grillé sans modération. Ingrédients : – 2 boites de sardines à l’huile désarêtées – 75g de fromage frais...
Petits pains au lait

Petits pains au lait

Un nouvel essai avec ma map. Ces petits pains au lait sont bien moelleux et pas trop sucrés, parfait pour le petit déjeuner.    Ingrédients pour 10 petits pains au lait : – 100 ml de lait à température ambiante – 1 oeuf – 1 sachet de levure de...
Pillow-cookies à l’orange

Pillow-cookies à l’orange

J’ai entendu parler de ces cookies avec un coeur de brownies pour la première fois en lisant l’interview de Guillemette de Chocolat et caetera… sur La culinothèque. J’ai vite fait quelques recherches et je suis tombée uniquement sur des sites en...
Crumble de cabillaud et fondue de poireaux

Crumble de cabillaud et fondue de poireaux

Ingrédients pour 2 personnes : – 2 poireaux moyens –  200g de cabillaud – 60 g de beurre mou + 1 noisette de beurre – 60 g de farine – 50 g de parmesan râpé – Sel & poivre Coupez-les poireaux en tronçons puis lavez-les. Faites...
Lasagnes aux épinards et au poulet

Lasagnes aux épinards et au poulet

  Ingrédients pour 2 personnes : – feuilles de lasagne (pour les faire maison, suivez la recette comme ici) – 1kg d’épinards frais (ou surgelés) – Sauce béchamel  (j’avoue…  je ne fais plus de « véritable » béchamel,...
Verrine ananas-framboises & chantilly aux kiwis

Verrine ananas-framboises & chantilly aux kiwis

Je ne suis pas quelqu’un qui raffole des desserts : les crèmes, le chocolat et autres gourmandises ne sont d’aucun effet sur moi (et oui!!! je vous entends d’ici vous écrier « OOhhh quel dommage !! »).  Je troque généralement mon dessert contre une...
Lumaconi farcis aux légumes

Lumaconi farcis aux légumes

J’adore les pâtes à farcir. Cette fois-ci je me suis attaqué au lumaconi. Ingrédients pour 2 personnes : – 6 Lumaconi – 1 carotte – 1/2 poivron – 1 oignon – 2o0ml de sauce tomate – Ciboulette – 1/2 boule de mozzarella...
Cannelés

Cannelés

J’adore les cannelés et malheureusement jusqu’à maintenant j’en mangeais qu’une seule fois par an au moment de Noël… Il était temps de remédier à ça!! J’ai pris la recette sur le site  Délice Urbain. J’ai juste modifié la...