Jus de pastèque {menthe et citron vert}

4.06.17 | Boisson | 1 commentaire

Dans mon dernier article (Jus de concombre et pomme ), je vous ai raconté mon entrée dans le gang des blogueuses à jus en mode healthy 30mins par jour entre 2 burgers

S’est ajouté à la lubie « jus » celle de la pastèque. Combo gagnant avec le retour du soleil, le jus de pastèque c’est frais et ça donne un avant goût de l’été (et c’est le genre de lubie qui t’obligeras pas à faire 35H de sport derrière… ce qui me convient doublement)

J’avais déjà fait ma crise-pastèque l’année dernière, la voilà de retour et cette année c’est le jus de pastéque qui a mes faveurs. En plus, c’est bon pour la santé, riche en oligo-éléments, diurétique (vive les pauses pipi toutes les 30min) toussa toussa…. en vrai c’est surtout trop bon et c’est ça l’essentiel! 

De la pastèque encore encore et encore :
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► Gaspacho pastèque, melon & chèvre

Gaspacho pastèque, tomate & menthe
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► Detox water pastèque & menthe

Un verre de jus de pastèque, menthe et citron vert réalisé à l'extracteur

Jus de pastèque {menthe et citron vert}

Préparation: 5 minutes
Temps total: 5 minutes

Il vous faut :

  • Environ 250-300gr de pastèque
  • 10 feuilles de menthe
  • 1/2 citron vert

Instructions

  • Lavez la menthe.
  • Enlevez la peau de la pastèque, gardez la chair.
  • Passez tous les éléments à l'extracteur de jus.
  • Si vous n'avez pas d'extracteur, placez les feuilles de menthe, le jus de citron et la pastèque dans un blender. Mixez.

Mon astuce en plus

Placez la pastéque au frigo au moins 2H avant pour avoir un jus frais.
Pour une boisson plus légère à siroter tout au long de la journée, coupez le jus de pastèque avec moitié d'eau plate ou pétillante.
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Un verre de jus de pastèque, menthe et citron vert réalisé à l'extracteur