Salut à toi!! C'est vendredi, le jour de... Si tu as répondu l'apéro avec les amis... tu peux rester!Si tu as répondu du smoothie c'est plutôt par ici (mais je t'invite à passer du côté de l'apéro avec les amis ;)) J'aime beaucoup faire des accras antillais (à part...
Dans quelques jours ce sera le nouvel an chinois, l'occasion pour moi pour vous proposer une nouvelle recette aux saveurs asiatiques... le porc aux litchis. Je vous avais proposé il y a peu le porc au caramel, ma recette asiatique chouchou mais il y en a tant d'autres...
Le porc au caramel accompagné de riz cantonais est un des plats de mon TOP 10. Il était temps de vous proposer la recette sur le blog. Pour le porc au caramel c'est une adaptation de la recette de Bernard de La cuisine de Bernard. Je vous propose bien sûr pour...
Il y a des recettes toutes simples dont on aime se délecter.... le caviar d'aubergines en fait partie à la maison. Déjà, je suis une fana des aubergines, mais en plus à tartiner à l'heure de l'apéro, je dit doublement oouuuiiiiiiiiii. Alors comme on est vendredi et...
Vous connaissez les cha soba? Non ? Je vais vous les faire découvrir!! Je préfère largement les différentes types de nouilles qu'on trouve dans les différents plats asiatiques que nos pâtes "occidentales". J'essaye des les découvrir petit à petit. Les dernières en...
Les vacances d'été sont officiellement ouvertes. Enfin pour nos chères têtes blondes car pour les parents commencent le jonglage d'emploi du temps. En attendant, les vrais vacances (J-19 hhhhhaaaaaa) on continue à profiter des bons fruits d'été avec les smoothie à...
J'aime beaucoup les saveurs et parfums asiatiques (même si je suis loin de les connaitre tous et les maîtriser encore). Aujourd'hui j'ai improvisé ces raviolis chinois au boeuf à cuire à la vapeur avec les trouvailles du congélateur et frigo. Ça m'a permis de...
A chaque saison sa lubie. Il y a eu dernièrement la (le?) coriandre, les bo buns, voici venu l'époque de.... la pastèque!!! Vous vous souvenez des esquimaux à la fraise et kiwi qui avait un petit air de pastèque?? Je crois que c'est là que tout à commencé! Cette été...
Je ne sais pas trop si je vous ai déjà raconté ou non (cervelle de tourterelle) mais je ne suis pas une grosse amatrice de pâte classique version "la pasta" italienne. Bien sûr j'aime ça comme tout le monde (surtout noyé sous du ketchup et du fromage râpé) mais je...