Ingrédients pour 4 personnes : Pour les galettes : – 250g de farine de blé noir – 1 oeuf – 25cl de lait – 25cl d’eau – 1 c. à café de sel Garniture : – 4 c. à soupe de confiture de figue – 12 tranches de coppa –...
Je vous présente une des recettes favorites de mes invités pour l’apéro. Ces mini-burgers ont toujours un succès fou et risquent fortement de faire vite de nouveaux adeptes. Ingrédients pour 18 mini-burgers : – 6 pains à burger – 400g de boeuf haché...
Ingrédients pour 4 personnes (pour 20 petits nems) : – 180g de poulet – 25g de vermicelle de soja – 2 champignons noirs – 1 petite carotte – 1 petit oignon – 50g de germes de soja – 20 petites galettes de riz – 1 c. à...
Ingrédients pour 6 personnes (36 beignets) : – 36 crevettes – 1 oeuf – 200g de farine – 1 pincée de sel – 1 c. à soupe d’huile – 1 verre d’eau – 1 sachet de levure chimique – Huile de friture Mélangez la...
Ingrédients pour 2 personnes : – 100g de riz cru – 1 oeuf – 2 c. à soupe de lait – 50g de crevettes – 30g de petits pois – 75g de jambon blanc en dés – 2 c. à soupe de sauce soja – 2 c. à soupe d’huile neutre...
Un vent de chinoiserie a soufflé sur mes envies. Je me suis précipitée faire le plein de bonnes choses dans l’hyper asiatique du coin. Il y a plus qu’à se mettre aux fourneaux. [slideshow]
Un petit dessert rapide et facile à réaliser. En une bouchée, c’est toutes les saveurs de mon enfance qui sont revenues. Vivement la saison des cerises pour faire un vrai clafoutis. Ingrédients pour 6 personnes : – 60g de maïzena – 120g de sucre...
Voici une recette de dessert pour terminer un repas tout en légereté et en saveur. La recette vient du site La table de Sandrine. Ingrédients pour 6 personnes : Pour la salade de fruits exotiques : – 1 ananas – 1 mangue – 10 kiwis – 2...
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