8c.à soupe de confiture à la fraise Mère Poulardou autre framboise, cassis, etc.
Instructions
Fendre la gousse de vanille en deux. Gratter les graines.
Dans une casserole, placer le lait, le sucre, les graines et la gousse de vanille. Faire chauffer. Stopper la cuisson et laisser infuser 10min la vanille.
Reporter à ébullition et verser la semoule. Faire cuire 5-7 minutes en remuant régulièrement.
Pendant ce temps, déposer une cuillère à soupe de confiture dans le fond de chaque pot.
Quand la semoule est cuite, verser-la dans les pot.
Réserver au frais. Consommer dans les 4 jours.
Notes
Tu peux remplacer la vanille par de la pâte de pistache, du chocolat, des zestes d'orange...