Yuzu

J’adore pâtisser, passer des heures en cuisine pour faire un dessert qui fera pétiller les yeux de mon entourage avec pleins de « ooooohhh » « waaaaoouuuu » avant les « mmmmmmmm ». Mais j’aime aussi leur faire plaisir en mode express, j’aime les petites astuces et recettes pour sortir un petit dessert gourmand en deux…

Salut toi!!! Aujourd’hui je te propose une recette de salade ultra fraîche, légère, parfumée et colorée… de quoi faire plaisir à votre valentin(e) et qui vous prendra moins de 10min à faire . Une recette de salade au homard avec du pamplemousse et une mayonnaise au yuzu.  Imprimer Salade de…

Et oui encore une recette avec du yuzu… qu’est-ce que vous voulez, j’adore ça!! Voilà une recette parfaite pour se « débarasser » de blancs d’oeufs en trop, en faisant plaisir à tout le monde à l’heure du gouter. Je profite de cette recette pour vous présenter un nouveau partenaire… Magix. Ici…

Difficile de passer à côté de la mode des mug cake en ce moment. J’ai finit par craquer et  céder à la tentation plus par curiosité que par gourmandise. Je ne suis pas fan du micro-onde et l’utilise quasiment jamais (le mien à d’ailleurs plus de 10 ans et autant…

Je suis enfin de passage avec une nouvelle recette de macaron : des macarons au yuzu. Depuis que j’ai testé les macarons à la meringue italienne, j’avoue que je suis devenue totalement accroc. Des jolies coques bien lisses et bien rondes, des jolies collerettes, une texture fondante… recette adoptée!!! Quant au yuzu,…