Bûche à la crème de marron et framboise

Bûche à la crème de marron et framboise

On a jamais assez de recette de bûche!! Mais cette recette de bûche  à la mousse à la crème de marron avec un insert à la framboise est une de mes coups de cœur. Pourquoi?? parce que cette recette est assez simple techniquement à faire, et même assez rapide et en...
Tarte au yuzu & crème de marron

Tarte au yuzu & crème de marron

Parce qu’il n’y a pas que les bûches de Noel comme dessert pour nos repas de fête…  aujourd’hui je te propose  une tarte gourmande au yuzu & crème de marron.  Tarte au yuzu & la crème de marron Une tarte acidulée & gourmande pour...
Bûche rose à la vanille & cerise

Bûche rose à la vanille & cerise

Les recettes des fêtes de fin d’année  sont enfin là!! Plusieurs vont arriver dans les jours à venir et je vous prépare un article récapitulatif… en attendant on commence avec une recette de bûche bien girly avec son glaçage rocher tout rose. ...
Ecorces d’orange confites

Ecorces d’orange confites

J’aime faire des cadeaux gourmands pour les fêtes de fin d’année. Des cadeaux et préparation fait-maison bien sur !! J’ai testé cette recette d’écorces d’orange confites et elle est parfaite malgré sa simplicité!!  Vous pouvez aussi les...
Rocher au praliné & ganache montée au dulcey

Rocher au praliné & ganache montée au dulcey

Je profite de cette journée d’Halloween pour lancer officiellement… les préparatifs de Noel !  Voilà un sujet qui m’inspire bien plus !!! Et ces petits rochers au praliné avec leur glaçage rocher et ganache montée au Dulcey sont au top pour...
Biscuits de Noël au thé matcha

Biscuits de Noël au thé matcha

Je n’ai pas du tout anticiper les fêtes layer cake poire & marron côté cuisine cette année… mais pas du tout du tout!! Heureusement tu pourra trouver quand même ton bonheur sur le blog avec cette recette de bûche pavlova ou de ce layer cake poire &...
Merveilleux à la framboise et coco

Merveilleux à la framboise et coco

Bon on le sait… le combo « meringue + chantilly + fruits », ça marche à tous les coups!! C’est d’ailleurs le même trio que dans les pavlovas et tu sais à quel points les pavlovas j’aime ça!!??).  Donc ma nouvelle lubbie du moment,...
Salade de homard au pamplemousse et mayonnaise au yuzu

Salade de homard au pamplemousse et mayonnaise au yuzu

Salut toi!!! Aujourd’hui je te propose une recette de salade ultra fraîche, légère, parfumée et colorée… de quoi faire plaisir à votre valentin(e) et qui vous prendra moins de 10min à faire . Une recette de salade au homard avec du pamplemousse et une mayonnaise...