Financiers noisette et poire

Financiers noisette et poire

Je me suis rendu compte en préparant cette recette de financiers noisette et poire que je vous avais déjà proposé différentes versions de recettes de financier : des financiers marbrés au thé matcha, des financiers aux cerises et des financiers au yuzu et...
Financiers au thé matcha

Financiers au thé matcha

Me voilà enfin avec une nouvelle recette! Les financiers à la maison on adore ça, alors j’essaye de varier les plaisirs et les parfums… et cette semaine les financiers au thé matcha ont eu du succès. C’est une recette parfaite quand on a un stock de...
Financiers aux cerises

Financiers aux cerises

Les financiers on adore ça…alors en s’en prive pas! Aujourd’hui une version de financiers aux cerises.   La recette des financiers aux cerises  Ingrédients pour 25 petits financiers aux cerises: 150 g de blancs d’œufs (≈4 œufs)  150 g de sucre glace...
Financiers au yuzu & framboises

Financiers au yuzu & framboises

Et oui encore une recette avec du yuzu… qu’est-ce que vous voulez, j’adore ça!! Voilà une recette parfaite pour se « débarasser » de blancs d’oeufs en trop, en faisant plaisir à tout le monde à l’heure du gouter. Je profite de cette...
Mini pavlova aux fraises & romarin

Mini pavlova aux fraises & romarin

Ce dessert s’est imposé à moi aujourd’hui pour de nombreuses raisons. La première étant que je n’avais jamais mangé de pavlova, je m’imaginais une meringue toute sèche et sucrée… pas pour moi! La deuxième est que j’ai gouté...