Pavlova en couronne aux fruits exotiques

Pavlova en couronne aux fruits exotiques

Ce n’est pas la première fois que je te parle de mon amour pour les pavlovas ! Je trouve que c’est vraiment le dessert idéal pour terminer un repas tout en douceur. Faut dire qu’à la fin des repas de fêtes, après les 3 entrées de mémé, le plat de...
Bûche de Noël comme un pavlova aux fruits exotiques et coco

Bûche de Noël comme un pavlova aux fruits exotiques et coco

Salut à toi!! me revoilà avec une autre recette de bûche (et une touche de coco bien sûr !!). 7 ans de blog sans recette de bûche, je me rattrape cette année. Après la bûche chocolat & clémentine, la bûche roulée coco avec une gananche montée chocolat & fruits...
Pavlova aux fruits exotiques

Pavlova aux fruits exotiques

Je vous propose une nouvelle recette de pavlova avec cette fois çi un pavlova aux fruits exotiques. Je vous en avais déjà parlé plusieurs fois (avec le pavlova à la grenade et celui fraise-romarin) mais les pavlovas j’adore ça… à la folie!! C’est...
Mini pavlova à la grenade & citron

Mini pavlova à la grenade & citron

J’ai découvert sur le tard les pavlovas (je vous en avais d’ailleurs parlé lors de mon première recette de pavlova aux fraises et romarin) et c’est devenu très vite un de mes desserts préférés. Ceux qui me connaissent bien, savent que je ne suis pas...
Mini pavlova aux fraises & romarin

Mini pavlova aux fraises & romarin

Ce dessert s’est imposé à moi aujourd’hui pour de nombreuses raisons. La première étant que je n’avais jamais mangé de pavlova, je m’imaginais une meringue toute sèche et sucrée… pas pour moi! La deuxième est que j’ai gouté...