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18h… l’heure de l’apéro

Quelque soit votre soirée, vous cherchez des recettes pour un apéritif dinatoire? une recette de cocktail? une recette d’apéro chic et choc? une recette prête en 2 min? Quelques soit l’occasion, la saison, l’envie… vous trouverez forcément ici LA recette qui fera votre bonheur (et celui de vos invités) 

  • J’ai découvert les piquillos quand je me suis installé dans le 64. Ce sont des petits poivrons doux produits et consommés en général en espagne. On les trouve souvent déjà cuits et pelés en saumure ou à l’huile. Les recettes de piquillos farcis sont nombreuses et variées, aujourd’hui je vous…

  • J’ai une addiction toute particulière pour le fromage… est doublement si il est chaud ou fondu!!!  Pour ne pas vous mentir, je n’aime pas le camembert « normal ». Par contre, je suis une addict du camembert rôti. Un doux souvenir de mon enfance et de mes années scout toujours. Les camembert…

  • Je vous propose aujourd’hui une recette pour l’apéro !  Ingrédients pour 20 feuilletés : Chips de poire 1 pâte feuilletée 25 cl de crème liquide entière 100g de Bleu d’Auvergne Découpez à l’emporte pièce des cercles dans la pâte feuilletée. Faites cuire une dizaine de minutes dans un four à…

  • 18h... l'heure de l'apéro

    Guacamole

    par Sabine

    Chacun a sa recette de guacamole. Après de nombreux essais,  j’ai finis par trouver « ma » recette. Elle ravit tous mes amis et on me demande souvent la recette à l’heure de l’apéro… donc la voilà !!!! Imprimer Guacamole Préparation 10 min   Une des spécialités sud-américaine préférées à l’heure de…

  • Le vendredi c’est repas & apéros entre amis. Hier, on était invité mais je ne voulais bien sûr pas arriver les mains vides… j’ai donc improvisé des petites tartines gésier et tomates séchées avec ce qu’il me restait dans le frigo.   Imprimer Tartines aux gésiers et tomates séchées Préparation…