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18h… l’heure de l’apéro

Quelque soit votre soirée, vous cherchez des recettes pour un apéritif dinatoire? une recette de cocktail? une recette d’apéro chic et choc? une recette prête en 2 min? Quelques soit l’occasion, la saison, l’envie… vous trouverez forcément ici LA recette qui fera votre bonheur (et celui de vos invités) 

  • L’automne n’est pas encore là mais on commence déjà à voir certains fruits d’automne faire leur apparition. Ca fait un moment que j’avais cette idée de raisin caramélisé et magret en tête, j’ai profité d’une soirée en amoureux pour tester! La recette a été dégustée et approuvée… alors je partage…

  • 18h... l'heure de l'apéro

    Buns pour burger

    par Sabine

    J’ai découvert cette recette de buns pour burger sur le blog de Delphine de Caramel Chocolat et elle m’a de suite séduis. Cette recette est vraiment parfaite! Oui oui je sais, pour ceux qui me lisent depuis longtemps, je l’ai déjà dit! Mais cette fois-çi elle est doublement au top. Elle a…

  • Une deuxième recette de pop-corn salé après celle au sirop d’érable et au lard voici venu le pop-corn parmesan, origan et paprika. En effet, depuis quelques temps j’ai opté pour la pop-corn apéro attitude, cela donne des apéros pas cher original et tout le monde est conquis ! Cette recette est encore plus…

  • J’avais aperçu une recette quasi similaire à ces pop-corn au sirop d’érable & lard sur un magazine (Régal n°49) il y a un moment. J’ai mis du temps à la tester mais aujourd’hui c’est devenu un succès de la maison. Amateur de sucré salé ce pop-corn au sirop d’érable &…

  • Voici ma deuxième participation au battle food. Ce mois-çi, c’est Laura du blog Delices Cookie’s qui vient d’être désignée marraine de la Battle Food #21 et elle a choisi le thème des « tapas ». Vivant pas loin de l’Espagne et de villes reine des tapas dans lesquelles on migre plusieurs fois par an se…

  • Les mojitos j’aime ça… à la folie! J’adore la fraîcheur de ce cocktail, le sucre roux qui croque sous la dent. A la maison, dès qu’il y a du monde on fait le plein de menthe et de citrons verts et vive les mojitos! Quand je suis tombée enceinte, je pense…

  • Voilà enfin le retour d’une recette salée sur le blog. Et pas n’importe laquelle… une nouvelle recette de mini-burger de canard. Et les mini-burgers c’est toujours « trop bon », la star de mes apéritifs c’est lui! Cette fois-çi une version 100% sud ouest, pour le plaisir de nos papilles.   Ma…

  • Voilà une recette que j’ai beaucoup fait en atelier ces derniers temps avec de multiples versions et c’est toujours un régal. Je vous livre ici une version de tartare aux deux saumons et des idées de variante… Pour le saumon cru, je vous conseille de ne pas prendre de risque et…