Comme beaucoup, je n'ai pas résisté à la folie des macarons et comme beaucoup il m'a fallu 2-3 essais avant d'y arriver parfaitement !! Je vous donne ici la recette de base pour les coques. Par la suite, je posterai différentes idées pour les garnir. Edit : depuis j'utilise des la méthode à la meringue italienne, la recette par ici    Coques à macarons à la meringue française Un grand classique à maîtriser  120 g de poudre d'amande210 g de sucre glace3 blancs d'œufs (Le mieux...