Dessert, Goûter

Tuiles aux amandes

Après les financiers, la recette idéale des tuiles aux amandes pour utiliser les blancs d'oeufs. Jetez toutes vos recettes de tuiles aux amandes et gardez celle-là... elles sont à tomber par terre! Les blancs d'oeufs se conservent très bien dans une boite hermétique ou un bocal 15 jours au réfrigérateur. blanc d'oeufs Vous pouvez laisser les tuiles plates pour les avoir en forme de tuiles. A défaut d'un moule à tuile vous pouvez utiliser un rouleau de pâtisserie.Moules à tuile Tuiles...

quoi faire avec des blancs d'oeufs - confitbanane
Côté sucré, Goûter, P'ti déjeuner & Brunch

Croustillants à la noix de coco et la confiture de framboise

Il y a des recettes rapides et faciles, qui en plus sont anti-gaspi qu'il faut absolument avoir dans son carnet de recette (ou son blog préféré ;)) Et dans cette catégorie, je te présente aujourd'hui ces carrés croustillants à la coco et confiture de framboise. La recette est hyper simple, l'occasion parfaite de partager du temps en cuisine avec les enfants par exemple. Et c'est la recette idéale pour utiliser des blancs d'oeufs ou un fond de pot de confiture oublié dans le frigo. J'ai...

Carrés croustillant à la confiture de framboise & noix de coco
Dessert, Goûter

Banofee cheesecake (cheesecake à la banane & caramel)

Banoffee cheesecake, cheesecake banofee ou cheesecake hautement gourmand.... appelle-le comme tu veux mais surtout testes-le. Enfin, testes-le un jour où vous êtes 12 à table (conseil d'amis ;))  Je t'avais déjà proposé un cheesecake à la banane : le cheesecake banane-split et 2 autres recettes de cheesecake 100% gourmand : le cheesecake coco & citron vert et le cheesecake coco, cookies & chocolat. Il était temps de tester une nouvelle recette avec ce banofee cheesecake. C'est une...

recette de cheesecake à la banane & caramel - confitbanane
Goûter

Cookies au chocolat et fleur de sel

Je t'ai déjà parlé dans mes dernières recettes de cookies de ma quête du cookies parfait! On a tous nos attentes, à la maison on les aime bien dodus, croquant autour et moelleux à l'intérieur. Bien sûr, le supplément pépites de chocolat encore fondues à la sortie du four c'est le must du must. La dernière recette qu'on a testé et qui est devenue notre recette de base et celle des cookies aux pépites de chocolat &  fleur de sel d'Emilie de Plus une miette .   On ne compte...

Goûter

Milkshake à la fraise, glace vanille & chantilly au citron vert

Il y a un truc que le mini adore plus que tout pour le goûter c'est quand je lui fait un milkshake à la fraise. J'ai une astuce pour le rendre ultra gourmand c'est... la glace à la vanille!! D'ailleurs je ne sais même pas si je peux vraiment appeler ça encore un milkshake mais plutôt icecreamshake. L'autre jour, j'ai voulu lui rajouté une dose de gourmandise avec une chantilly au citron vert. Autant vous dire, que ces yeux pétillaient à l'heure du goûter et qu'il a doublement validé...

recette de milkshake à la glace vanille & fraises - confitbanane

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