Entrées, Eté, Plats

Salade de tagliatelles à la pancetta et tomates rôties

Je ne suis pas une grosse mangeuse de pâtes. Chaudes, j'ai besoin de les noyer sous une demi-tonne de fromage. Par contre, je les adore en salade. Quand j'ai préparé mes tomates rôties l'autre jour, j'ai eu envie de cette salade de tagliatelles à la pancetta et tomates rôties avec des olives noire, du parmesan (tu pensais vraiment que je n'allais pas mettre de fromage?) et une petite touche de pesto pour l’assaisonnement. Une recette salade prête en moins de 15 min... que demander de plus...

Salade de tagliatelles à la pancetta & tomates rôties avec des olives noires et une sauce au pesto - Confit Banane
Côté sucré, Eté, Goûter, P'ti déjeuner & Brunch

Muffins aux mûres et huiles d’olive

Hier j'ai fait une petite récolte de mûres et aujourd'hui... une recette de petits muffins aux mûres et huile d'olive.  Une recette très rapide et facile à faire pour des muffins léger et moelleux. Allez allez vite, courez à la cueillette des mûres (et bon courage pour les griffures de ronces, les orties, les araignées sympa et autres petites joies de la cueillette des mûres)    Muffins aux mûres et huile d’olive 250 g de farine80 g de sucre roux1 sachet de levure chimique2 oeufs150 gr...

La recette de muffins au mures et huile d'olive. Des muffins moelleux et facile à faire.
Eté, Plats

Tomates cerises rôties au basilic

Déjà un mois que je n'ai pas publié de recette par ici. Le mois de juillet était bien chargé et puis après... vacances j'oublie tout!! J'ai des tas de recettes pour vous en réserve et je vais essayer de reprendre un vrai rythme de publication.  On commence tout doucement, ben oui c'est encore les vacances tout ça tout ça.. avec cette recette de tomates cerises rôties au four avec de l'ail et du basilic. A dévorer tièdes ou froides... j'en suis totalement accro!  Tomates cerises rôties 500 g...

recette tomates cerises roties au four au basilic ail et piment fumé
Boisson, Eté

Smoothie fraise framboise pastèque

Les vacances d'été sont officiellement ouvertes. Enfin pour nos chères têtes blondes car pour les parents commencent le jonglage d'emploi du temps. En attendant, les vrais vacances (J-19 hhhhhaaaaaa) on continue à profiter des bons fruits d'été avec les smoothie à varier à l'infini. Aujourd'hui smoothie fraise framboise pastèque ... un smoothie tout rouge, girly, très fruité et rafraîchissant!! Vous pouvez retrouver sur le blog mes autres recettes de smoothie comme le smoothie de banane et...

Un smoothie tout rouge, vitaminé et estival avec ce smoothie pastèque framboise fraise menthe et graines de chia
Côté sucré, Eté

Coulis de fraises {fait maison}

Ces derniers temps, j'essaye de faire de plus en plus et au maximum des préparations "home-made"... sucre vanillé, yaourts, confitures, glaces, coulis de fraises, etc. Il y a quelques temps je suis allée ramasser, dans une cueillette, plein de fraises... je suis revenue avec un coup de soleil  4kg de fraises! Elles m'ont permis de faire 8 pots de confiture, une bouteille de liqueur de fraises (la recette bientôt?), et une petite réserve de coulis de...

Coulis de fraises

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