Ajoutez la poudre d'amande et la vanille. Mélangez légèrement. Puis ajoutez l'oeuf et la farine. Mélangez rapidement pour obtenir une pâte uniforme.
Laissez reposer au moins une heure au frigo.
Cuisson
Remplissez la presse à biscuit. Choisissez un embout et c'est parti !! Placez l'embout de la presse bien à plat sur la plaque, appuyez sur la gâchette et relevez la presse. C'est gagné!
Recommencez l'opération autant de fois que nécessaire.
Faites cuire 8-10 dans un four préchauffé à 200°c.