Tarte aux pommes {crème d’amandes & pâte brisée}

Tarte aux pommes {crème d’amandes & pâte brisée}

Salut à toi! Mais quel goût à ton enfance? La tarte aux pommes, c’est vraiment le dessert de mon enfance. A chaque fois que je devais choisir le dessert… c’était sans appel : « Je veux une tarte aux pommes! ». Bizarrement c’est une tarte que je...
Tatins de légumes d’été & glace au pesto

Tatins de légumes d’été & glace au pesto

Avec l’arrivée de l’été et du soleil on a envie de mettre de la couleur dans nos assiettes… c’est chose faite avec ces tartelettes tatins aux légumes d’été accompagnées de leur glace au pesto. J’ai créer cette recette pour un...
Tarte au poulet et brocolis

Tarte au poulet et brocolis

Une petite tarte pour le repas du soir… une tarte au poulet et brocolis ! La recette de ma tarte au poulet et brocolis avec du fromage frais et du Comté Ingrédients pour une tarte : – 1 pâte brisée – 1/2 brocoli – 1 blanc de poulet – 150g...
Tartelette bavaroise aux fraises et framboises

Tartelette bavaroise aux fraises et framboises

Et voilà une recette fraîche et légère qui va vous rendre fou de gourmandise… et de jalousie! Et oui, ce dessert a été non seulement imaginé mais aussi préparé par Monsieur (oui oui oui je sais, j’en ai de la chance!).  Cette magnifique recette n’est...
Tarte à la tomate et féta.

Tarte à la tomate et féta.

C’est la tarte à la tomate, moutarde et féta des Douceurs de la famille Praline qui m’a donné envie de tester cette tarte à la tomate et féta. J’ai suivi sa recette sauf pour la pâte brisée, j’ai fait une classique parce que je...
Tarte à la brousse et aux fines herbes

Tarte à la brousse et aux fines herbes

J’ai acheté il y a quelques jours le magazine Régal Hors-série de cet été et j’avoue que de nombreuses recettes m’ont mis l’eau à la bouche. Après l’avoir feuilleté frénétiquement durant cette semaine de vacance, il me tardait de rentrer...
Tarte courgettes, saumon & Boursin

Tarte courgettes, saumon & Boursin

Les courgettes commencent à arriver sur les étals. Avec le printemps, il est temps de tester de nouvelles recettes. Je vous propose une recette de tarte salée avec cette tarte courgettes saumon & boursin. Pour cette recette, j’ai suivi celle de Ca mijote....
Tarte tatin au caramel au beurre salé

Tarte tatin au caramel au beurre salé

  Ingrédients pour 6 personnes: – 4 pommes Pour la pâte : – 130g de beurre – 1 oeuf – 1 pincée de sel – 230g de farine – 70g de sucre glace Pour le caramel au beurre salé : -100g de beurre demi-sel – 200g de sucre –...