Milkshake à la fraise, glace vanille & chantilly au citron vert

Milkshake à la fraise, glace vanille & chantilly au citron vert

Il y a un truc que le mini adore plus que tout pour le goûter c’est quand je lui fait un milkshake à la fraise. J’ai une astuce pour le rendre ultra gourmand c’est… la glace à la vanille!! D’ailleurs je ne sais même pas si je peux...
Gin tonic aux framboises

Gin tonic aux framboises

Le vendredi c’est…. ??  Pour nous, l’apéro est OBLIGATOIRE le vendredi! C’est notre rituel familial, sur la table du salon, on picore et on trinque en famille. Et un de nos chouchous du moment pour trinquer c’est le gin tonic ax...
Panna cotta coco-fraise {vegan}

Panna cotta coco-fraise {vegan}

La panna cotta c’est le dessert par excellence pour les pressés. Fait en 5 min, il n’y a plus qu’à patienter et à servir. Après les versions classiques… je vous propose une version vegan au lait de coco & vanille.  Cette recette a été...
Semoule au lait et à la confiture de fraise

Semoule au lait et à la confiture de fraise

Salut à toi! Il semblerait qu’un parfum d’enfance souffle dans ma cuisine…  Il y a des saveurs, des parfums qui vous rappellent directement l’enfance. Tournant en rond dans ma cuisine, j’ai eu une soudaine envie de retrouver ce doux...
Eau pétillante à la fraise et basilic

Eau pétillante à la fraise et basilic

Enfin la saison où on peut siroter et manger des glaces à longueur de journée (il fait chaud aujourd’hui non? une petite glace? Ah tiens je vais en prendre une aussi!! Fonctionne aussi bien sûr doublement avec l’apéro). Une de mes addictions à cette...
Smoothie fraise framboise pastèque

Smoothie fraise framboise pastèque

Les vacances d’été sont officiellement ouvertes. Enfin pour nos chères têtes blondes car pour les parents commencent le jonglage d’emploi du temps. En attendant, les vrais vacances (J-19 hhhhhaaaaaa) on continue à profiter des bons fruits d’été avec...
Esquimaux fraise kiwi {imitation pastèque}

Esquimaux fraise kiwi {imitation pastèque}

C’est décidé on ne va pas attendre le soleil pour commencer à manger les bons fruits d’été et profiter des plaisirs estivaux comme manger une bonne glace au goûter… un esquimaux OUI fait maison c’est encore mieux! Voici donc des esquimaux...
Lait fraise {pour octobre rose}

Lait fraise {pour octobre rose}

Dans 3 jours, ça va être au tour de nos hommes de se mobiliser pour la lutte contre le cancer et de l’importance du dépistage en arborant des (jolies?) moustaches mais il reste encore quelques jours à nous les femmes pour faire encore parler...
Coulis de fraises {fait maison}

Coulis de fraises {fait maison}

Ces derniers temps, j’essaye de faire de plus en plus et au maximum des préparations « home-made »… sucre vanillé, yaourts, confitures, glaces, coulis de fraises, etc. Il y a quelques temps je suis allée ramasser, dans une cueillette, plein de...