Gratin de butternut, châtaignes et noisettes

Gratin de butternut, châtaignes et noisettes

Alors que je devrais vous publier les recettes de Noel, avec mon train de retard, j’en suis aux recettes d’automne !!! Mais bon, on ne mange pas des bûches et du foie gras tous les jours?? Par contre, la cuisine des légumes c’est tous les jours ! (je...
Bûche à la crème de marron et framboise

Bûche à la crème de marron et framboise

On a jamais assez de recette de bûche!! Mais cette recette de bûche  à la mousse à la crème de marron avec un insert à la framboise est une de mes coups de cœur. Pourquoi?? parce que cette recette est assez simple techniquement à faire, et même assez rapide et en...
Tarte au yuzu & crème de marron

Tarte au yuzu & crème de marron

Parce qu’il n’y a pas que les bûches de Noel comme dessert pour nos repas de fête…  aujourd’hui je te propose  une tarte gourmande au yuzu & crème de marron.  Tarte au yuzu & la crème de marron Une tarte acidulée & gourmande pour...
Layer cake chocolat, poire & châtaigne

Layer cake chocolat, poire & châtaigne

Salut à toi! Et si aujourd’hui on commençait à préparer Noël ? ( #jeboycotteHalloween, je passe direct à vive le vent, le foie gras, les sapins et les tonnes de chocolat ballotés en cachette)  Je te disais la dernière fois dans la recette des pains à bagels, que...