Home Boissons Smoothie concombre ananas {comme un gazpacho}

Smoothie concombre ananas {comme un gazpacho}

26 août 2014
smoothie concombre ananas

J’ai goûter ce smoothie concombre ananas la première fois il y a quelques jours. Une copine avait amené ça à un apéro, après l’avoir fait répété 3 fois « concombre-ananas??? »… j’ai goûté et verdict : j’ai adoré! C’est frais et bien parfumé, à consommé en soupe froide en entrée, en smoothie bien frais pour un goûter vitaminé ou en repas détox pour effacer les effets d’un WE de fête!

Ce n’est pas la saison de l’ananas, alors j’ai préféré utilisé de l’ananas au naturel en boite. Vous pouvez le faire avec du sel, poivre et coriandre pour une version soupe froide et sans pour un smoothie.


Ma recette de smoothie concombre ananas et coriandre

Ingrédients pour 2 grands verres :
1 concombre 
8 tranches d’ananas au naturel
4 c. à soupe de jus d’ananas
4 c. à soupe d’eau 
4 tiges de coriandre (facultatif) 
2 tour de poivre (facultatif)
1 pincée de sel (facultatif) 

 

Pelez et épépinez le concombre.

Dans un blender, disposez le concombre, l’ananas et le jus, l’eau et éventuellement le sel, le poivre et la coriandre. Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.

Conservez au frigo et consommez rapidement. 

smoothie concombre ananas

Vous allez aimer...

1 comment

LadyMilonguera 26 août 2014 at 12:28
Très sympa ce smoothie !
Reply

Laisser un commentaire