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Croissant au jambon

27 avril 2011
croissants au jambon

Voici une recette qui n’est pas vraiment originale mais manger des croissants au jambon, c’est pour moi un vrai délice et un réel plaisir qui me rappelle mon enfance. En plus, ce petit plat rapide servi avec une salade est parfait pour un plateau repas vite fait bien fait.

croissants au jambon

Ingrédients pour 2 personnes :
– 2 croissants
– 2 tranches de jambon blanc
– 20cl de béchamel
– fromage râpé

Préparez la béchamel si nécessaire et préchauffez le four à 180°c.

Ouvrez les croissants en deux sans les séparer totalement.

Étalez de la béchamel à l’intérieur du croissant puis déposez une tranche de jambon blanc plié en deux.  Étalez de nouveau un peu de béchamel et parsemez de fromage râpé.

Refermez le croissant et étalez (et oui encore une fois!!! on attendra demain pour le régime, ce soir on ne compte pas les calories!!) de la béchamel et recouvrez à nouveau de fromage râpé.

Recommencez l’opération pour le deuxième croissant.

Enfournez 10min et servez avec une petite salade (pour avoir bonne conscience quand même ;) )

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6 comments

Pauline 28 avril 2011 at 00:50
Huuuuummmmm, trop trop bon!!! ^^
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barbara 28 avril 2011 at 11:13
miaaaaaaaaam avec de l'avocat dans la salade c'est trop bon !! bises, bonne après midi
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Sirop Grenadine 28 avril 2011 at 12:31
Alors là c'est vraiment une pure tuerie !
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Gen 28 avril 2011 at 20:29
Miam, ça me rappelle mon enfance!!!
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LadyMilonguera 29 avril 2011 at 07:39
TRès appétissant ce croissant !
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petitepomie 1 mai 2011 at 19:25
J'ai fait ça aussi vendredi soir! Et pour avoir bonne conscience j'ai servi aussi le tout avec une salade ! J'adore ces recettes rapides, faciles et toujours aussi bonnes :-D
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