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Recette sucrées

Par ici le paradis des gourmets sucrées !! 

Vous cherchez :
Un cake pour le goûter ?
Ou peut-être des macarons pour épater grand-maman?
Des petits gâteaux pour le petit déjeuner parfait?
Le dessert idéal pour le faire craquer à la Saint-Valentin?
Une belle pâtisserie parfumée pour régaler les copines ?
Des douceurs à siroter tranquillement au bord de la piscine?
Des pavlovas pour la cousine Anna ? 


Vous êtes au bon endroit!!

Laissez votre estomac rêver de : 
De chocolat

D’agrumes : citron, orange, bergamote (mon préféré), yuzu (mon préféré ex-aquo)

De fruits rouges : fraises, framboises, myrtilles

De fruits exotiques : ananas, mangue, fruits de la passion, litchis, 

De praliné

De vanille 

ou de Chantilly 

Décidez, pesez, mélangez et SAVOUREZ !! 

 

 

 

16h38... l'heure du goûterRecette sucrées

Amandine

par Sabine

Monsieur Banane a réalisé une petite recette absolument délicieuse à déguster au petit déjeuner ou à l’heure du thé : les biscuits « amandine ».  Elle est tirée du livre « Patisserie maison » de chez Marabout. Du coup, j’ai décidé de partager avec vous cette recette à tomber!!  Avis à tous les amateurs…

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Recette sucrées

Gingembre confit

par Sabine

Je vous avais donné il y a quelques jours la recette des écorces d’orange confites…aujourd’hui une nouvelle recette que j’ai réalisé et glissé sous le sapin pour les fêtes de fin d’années… le gingembre confit ! Ingrédients pour faire du gingembre confit  Gingembre Sucre Eau Préparation du gingembre confit :…

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De saisonHiverRecette sucrées

Ecorces d’orange confites

par Sabine

J’aime faire des cadeaux gourmands pour les fêtes de fin d’année. Des cadeaux et préparation fait-maison bien sur !! J’ai testé cette recette d’écorces d’orange confites et elle est parfaite malgré sa simplicité!! Vous pouvez aussi les transformer facilement en orangettes en les couvrant de chocolat.  Prêt à craquer ? …

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16h38... l'heure du goûterRecette sucrées

Twix géant (Millionaire’s Shortbread)

par Sabine

Le millionaire shortbread est un grand classique de cuisine écossaise. Composé d’un biscuit type shortbread surmonté d’un toffee bien gourmand et de chocolat… cela ressemble à un twix géant ultra gourmand!! A dévorer à l’heure du gouter sans complexe (ou presque ;) )  Imprimer Millionaire shortbread (comme un twix mais…

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Recette sucrées

Pâte choco-noisette

par Sabine

En fin de semaine, je dois faire plusieurs fournées de macarons. Je me suis avancée en préparant une pâte à tartiner choco-noisette (en essayant de se rapprocher bien sûr du célèbre N******* !!) qui servira à en garnir certains. Il existe de nombreuses recettes. J’ai hésité entre plusieurs avant d’en…

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