Salut à toi!! me revoilà avec une autre recette de bûche (et une touche de coco bien sûr !!). 7 ans de blog sans recette de bûche, je me rattrape cette année. Après la bûche chocolat & clémentine, la bûche roulée coco avec une gananche montée chocolat & fruits de…
Salut à toi! Alors cette bûche 2017 … traditionnelle ou revisitée? Aujourd’hui je te propose une recette de bûche simple et assez rapide. Une recette de bûche mi-classique (roulée) mi-revisitée (exit la génoise et la crème au beurre). On oublie la génoise pour un biscuit joconde mais pas un biscuit…
Salut à toi! Et si on commençait à préparer ses menus de fêtes de fin d’année ? Il y a quand même des incontournables de la table de Noël!! Et bien sûr la bûche en fait partie! Je n’avais jamais fait de bûche, oui oui oui pour de vrai! Ce…
Je ne compte plus le nombre de recettes de macarons présentent sur le blog. En tout, cas si vous êtes en manque d’idées pour les garnir je vous invite à fouiller dans mes archives… des classiques (ganache montée, curd) au plus originales (mojito, citron-praliné), vous trouverez votre bonheur. Ces derniers…
Hier j’ai fait une petite récolte de mûres et aujourd’hui… une recette de petits muffins aux mûres et huile d’olive. Une recette très rapide et facile à faire pour des muffins léger et moelleux. Allez allez vite, courez à la cueillette des mûres (et bon courage pour les griffures de…
Dans mon dernier article (Jus de concombre et pomme ), je vous ai raconté mon entrée dans le gang des blogueuses à jus en mode healthy 30mins par jour entre 2 burgers. S’est ajouté à la lubie « jus » celle de la pastèque. Combo gagnant avec le retour du soleil, le jus…
Je ne vous avais proposé il y a quelques jours ma recette de porc au caramel accompagné de riz cantonnais…. voici le dessert parfait pour compléter votre menu asiatique : des perles de tapioca au lait de coco avec un coulis de mangue et quelques grains de grenade pour apporter…
Il fait chaud???? Allez on ne va pas se plaindre! C’est l’occasion rêver pour manger des kilos de glace et sorbet sans complexe. Et ce soir au menu un sorbet melon verveine (et ouiiii je ne fais pas que de la liqueur avec la verveine ) La recette de mon sorbet…
Enfin c’est l’été!! Il fait chaud et comme je vous ai dit dans ma recette de salade de pastéque, concombre, feta et olives noires… la pastèque c’est mon dada du moment! J’aime beaucoup faire des billes de melon pour le petit, pour décorer des verrines ou des tartines (je vous…
A chaque saison sa lubie. Il y a eu dernièrement la (le?) coriandre, les bo buns, voici venu l’époque de…. la pastèque!!! Vous vous souvenez des esquimaux à la fraise et kiwi qui avait un petit air de pastèque?? Je crois que c’est là que tout à commencé! Cette été…