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Bricks chèvre-miel

13 février 2011
bricks chevre miel romarin

bricks chevre miel romarin

Ingrédients pour 16 bricks :
– 8 feuilles de bricks

– 1 bûche de chèvre
– 16 c. à café de miel
– 50g de noix
– 1 branche de romarin

Hachez les noix à l’aide d’un couteau.

Coupez les feuilles de bricks en deux. Rabattez la partie arrondie sur le bord droit afin d’obtenir une bande de feuille de brick. Placez à l’extrémité une tranche de bûche de chèvre puis une c. à café de miel, une c. à café de noix concassées et 2-3 feuilles de romarin. Pliez en forme de triangle.

Faites cuire les bricks 10 min dans un four préchauffé à 200°c. Retournez à mi-cuisson.

Ces bricks peuvent être servis à l’apéro ou en entrée avec une salade.

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6 comments

Nelly 15 février 2011 at 22:26
C'est marrant, j'ai plus ou moins posté la même recette sur mon blog, c'est super bon, n'est-ce pas ?
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babou64000 15 février 2011 at 23:44
Effectivement c'est super bon, je ne me lasse pas de ce mélange chèvre-miel. Je viens de découvrir ton site... il est magnifique !!
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Brigitte 19 avril 2011 at 16:45
Voilà la recette que j'ai choisie sur ton blog et testée pour la ronde des blogs N°16! Brigitte
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babou64000 19 avril 2011 at 18:13
J'espère que tu te régeleras. A bientôt
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Pauline 24 avril 2011 at 11:58
Huuuuuummmm, je suis fan de ces bricks!!! La farce est top ^^
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doudine 25 décembre 2011 at 14:09
Difficile de choisir entre toutes tes belles recettes plus alléchantes les unes que les autres, je viens de découvrir ton blog et je le trouve super je vais te mettre dans mes favoris.Joyeux noël, Doudine.
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